Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Baristos Treneris
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome patyrusio ir entuziastingo baristų trenerio, kuris prisijungtų prie mūsų komandos ir padėtų ugdyti aukštos kvalifikacijos baristas. Ši pozicija reikalauja ne tik puikių kavos ruošimo žinių, bet ir gebėjimo perduoti šias žinias kitiems, motyvuoti komandą bei užtikrinti aukščiausią klientų aptarnavimo kokybę. Baristų treneris bus atsakingas už naujų darbuotojų mokymą, esamų baristų kvalifikacijos kėlimą, mokymų planų kūrimą ir įgyvendinimą, taip pat bendradarbiavimą su vadovybe siekiant nuolat gerinti kavos kokybę ir klientų patirtį.
Baristų treneris turėtų būti puikiai susipažinęs su įvairiomis kavos ruošimo technikomis, įskaitant espresso, pour-over, chemex, aeropress ir kitus metodus. Taip pat svarbu išmanyti kavos pupelių kilmę, skrudinimo lygius, malimo subtilybes bei pieno plakimo technikas. Kandidatas turėtų gebėti aiškiai ir kantriai perduoti žinias, naudoti įvairius mokymo metodus, įskaitant praktinius užsiėmimus, demonstracijas ir teorinius paaiškinimus.
Be techninių įgūdžių, baristų treneris turėtų būti puikus komunikatorius, gebantis įkvėpti ir motyvuoti komandą, spręsti konfliktus bei skatinti bendradarbiavimą. Taip pat tikimasi, kad treneris nuolat domėsis kavos pasaulio naujovėmis, dalyvaus mokymuose, parodose ir konkursuose, kad galėtų perduoti naujausią informaciją savo komandai.
Ši pozicija suteikia galimybę prisidėti prie kavos kultūros puoselėjimo, dirbti su aistringais žmonėmis ir augti profesinėje srityje. Jei esate atsidavęs kavos entuziastas, turintis mokymo patirties ir norite dalintis savo žiniomis – kviečiame prisijungti prie mūsų komandos!
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Mokyti naujus baristas kavos ruošimo technikų
- Organizuoti ir vesti praktinius bei teorinius mokymus
- Vertinti baristų įgūdžius ir teikti grįžtamąjį ryšį
- Kurti mokymų programas ir medžiagą
- Užtikrinti kavos kokybės standartų laikymąsi
- Bendradarbiauti su vadovybe dėl mokymų poreikių
- Stebėti rinkos tendencijas ir diegti naujoves
- Motyvuoti komandą ir skatinti profesinį tobulėjimą
- Organizuoti vidinius konkursus ir degustacijas
- Padėti spręsti darbo vietoje kylančius iššūkius
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Patirtis baristos ar kavos ruošimo srityje (ne mažiau kaip 2 metai)
- Mokymo ar instruktavimo patirtis – privalumas
- Puikios žinios apie kavos ruošimo technikas ir įrangą
- Gebėjimas aiškiai perteikti informaciją ir mokyti kitus
- Puikūs bendravimo ir motyvavimo įgūdžiai
- Organizuotumas ir atsakomybė
- Gebėjimas dirbti komandoje ir savarankiškai
- Lankstumas ir prisitaikymas prie pokyčių
- Domėjimasis kavos kultūra ir naujovėmis
- Anglų kalbos žinios – privalumas
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kiek metų dirbate barista?
- Ar turite mokymo ar instruktavimo patirties?
- Kokias kavos ruošimo technikas labiausiai mėgstate?
- Kaip sprendžiate konfliktines situacijas komandoje?
- Kaip motyvuojate darbuotojus tobulėti?
- Ar esate dalyvavęs kavos čempionatuose ar parodose?
- Kaip vertinate kavos kokybę?
- Kokias mokymo metodikas naudojate?
- Kaip sekate kavos pasaulio naujienas?
- Kokie jūsų ilgalaikiai profesiniai tikslai?
